Gastro Crepesgeräte: Crepes Maker gebraucht & neu

Wenn Sie bereits ein Crepesgerät besitzen, dieses aber nicht mehr einsetzen, dann sollten Sie nicht zögern, es abzugeben. Schalten Sie dazu einfach eine Anzeige innerhalb dieser Kategorie, um Ihr Gerät einem großen Kreis an Käufern anzubieten und so beste Chancen zu haben, es zu verkaufen.


Süß und herzhaft gefüllt sind Crêpes, auch bekannt als Platschinken, der Renner auf der Speisekarte. Die hauchdünnen Eierkuchen sind eine bretonische Spezialität, die am besten mit einem Crepes Maker zubereitet wird.

Vorteile eines Crepesgerätes

Ein Crêpes-Maker besteht aus einer antihaftbeschichteten Heizplatte. Der Teig wird darauf mit dem Teigverteiler hauchdünn verstrichen. Ein kleiner Rand verhindert, dass der Teig an den Seiten hinab läuft. Die Antihaftbeschichtung verhindert, dass der Teig anbrennt. Je nach Temperatureinstellung wird der Crêpe automatisch gleichmäßig gebräunt. Mit dem Crêpes Wender wird der dünne Pfannkuchen anschließend gewendet, um die Oberseite zu bräunen. Bei einigen Geräten zeigt ein Signalton an, wenn das Crêpe fertig ist. Die Zubereitung dauert nur wenige Sekunden. Der Platzbedarf für einen Crêpes-Maker ist gering. Crêpesmaschinen für den gewerblichen Bedarf haben in etwa die Maße einer Kochplatte.

Technische Ausstattung

Die Geräte für die Gastronomie bestehen komplett aus leicht zu reinigendem Edelstahl. Die Backplatten haben einen Durchmesser von 400 mm (für den Privatgebrauch sind es 250 mm bis 300 mm). Der Anschluss des Gerätes erfolgt elektrisch oder mit Gas. Ein Thermostatknopf regelt die Temperatur zwischen 30 °C und 300 °C.

Verschiedene Crepemaker Arten

Crepes-Maker sind mit einer Platte oder mit zwei Platten erhältlich. Bei einigen Geräten wird ein Deckel geschlossen, andere Gastrogeräte produzieren durch ihre spezielle Konstruktion automatisch Crêpes am laufenden Band. Crêpes Maker werden am Imbissstand gut sichtbar für die Kunden platziert. Diese können die Zubereitung des leckeren Snacks mit eigenen Augen verfolgen.

Mit einem Straßenverkauf selbstständig machen

Die Zubereitung Crêpes und Palatschinken sind eine Idee zum Betrieb eines Imbisswagen. Als Imbissstand, nur für diese einzige Spezialität, müssen Sie nicht viel Zubehör kaufen. Crêpes Wagen mit eingebautem Crepes Maker. Mit der Crêpes Platte in der Mitte und Anlagemöglichkeiten am Rand und der Möglichkeit, Gastronormbehälter zu verstauen, braucht es nur noch einen Sonnenschirm, der gegen Regen und Sonne schützt.

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