Private und gewerbliche Nutzer finden hier eine vielfältige Auswahl an Bestecken, insbesondere auch Gastronomie Bestecke für den professionellen Gastrobedarf. Besteck und Zubehör ist sowohl in Großmengen als auch in kleinen Gebinden zum Aufstocken oder Ergänzen vorhandener Bestände erhältlich. Die vielen Angebote an gebrauchten Besteckteilen bieten die Chance, auch ältere Besteckserien noch passend ergänzen zu können. Nicht nur im Bereich Essbesteck, auch Vorlegebestecke und Spezialzangen fürs Buffet sowie beispielsweise Schneckenpfännchen mit Zubehör oder Pizzabestecke sind hier zu finden. Nutzen Sie das Fachportal für die Gastronomie und verkaufen Sie hier online nicht mehr benötigte Besteckteile oder erwerben Sie günstig Gastrobestecke für Ihren Betrieb oder Privathaushalt.


Hochwertiges Edelstahl- oder Silberbesteck ist ein unverzichtbarer Bestandteil in jedem gut geführten Gastronomiebetrieb und gehört zu einer ansprechenden Tischkultur dazu.

Edelstahl oder Silber?

Gastrobestecke bestehen überwiegend aus Edelstahl. Aber Vorsicht, hier gibt es große Unterschiede. Es gibt besonders preiswerte Ausführungen und hochwertiges Tafelbesteck mit einem Chromanteil von mindestens 13 Prozent. Achten Sie auf die handelsübliche Auszeichnung 18/10 Edelstahl. Tafelbesteck aus Edelstahl können Sie ohne Bedenken in die Spülmaschine geben. Viele Kunden sehen davon ab, Besteck aus 925 Sterling Silber oder 150 Gramm massiv versilbertes Besteck zu kaufen. Früher wurde Silberbesteck nur zu ganz besonderen Anlässen auf den Tisch gelegt, weil die Reinigung nach der Benutzung aufwendig war und das Silbermaterial die unschöne Gewohnheit hatte, ständig anzulaufen. Das Besteck war dann mehr schwarz als Silber. Der Grund hierfür lag in dem hohen Kupferanteil. Die Hersteller haben sich inzwischen an die erhöhten Ansprüche ihrer Kunden angepasst und bieten pflegeleichte Bestecke aus Silber an. Metallputzmittel oder ein Wasserbad mit Zitronensaft oder Salz sorgen für den notwendigen Glanz auf Ihrem Besteck.

Schlicht oder ausgefallen: welche Ausführung soll es sein?

Ganz gleich, ob Sie sich für Bestecke aus Edelstahl oder Silber entscheiden, Sie treffen immer eine gute Wahl, denn beide Variationen gibt es in schönen Ausführungen, und zwar nicht nur für besondere Anlässe. Die hochwertigen Legierungen schützen vor Säure und Korrosion und sorgen für die notwendige Leitfähigkeit, sodass sich das Material nicht negativ auf den Geschmack der Speisen auswirkt. Ob eckig oder geschwungen, klassisch schlicht oder gemustert, modern oder mit verspielter Goldverzierung, das Angebot ist groß. Es gibt matte und glänze Bestecksets für unterschiedliche Anlässe. Bei den meisten Herstellern können Sie einzelne Teile Ihres Bestecksets nachkaufen oder bestehende Sets passend ergänzen.

Messer, Gabeln und Löffel gehören zur Grundausstattung eines Sets. Manche Hersteller erweitern ihr Angebot um verschiedene Teile wie Kuchengabeln und Suppenlöffel. Steakmesser werden häufig als Option angeboten. Vorlegebestecke und Fischbestecke sorgen dafür, dass Ihre Bestecke auf einer festlich gedeckten Tafel zur Geltung kommen. Pizzabestecke, Käsemesser und Dessertgabeln sind eine ideale Ergänzung. Vergessen Sie auch nicht die Zangen für das Buffet.