Anzeige aufgeben
Suche www.gastroanzeigen.at
Filter & Sortierung


Weitere Informationen & Wissenswertes zum Thema Wurstfüllmaschine

Im Fleischereibedarf ist der Wurstfüller ein gängiger Artikel. Mittels dieser Maschine wird die zum Verwursten vorbereitete Masse in Därme gefüllt, anschließend werden die Würste auf die entsprechende Länge abgedreht und können entweder gebrüht oder geräuchert werden. Es gibt einfache Wurstfüllmaschinen, die auch für den Hobbykoch geeignet sind. Diese Geräte können mit einem Aufsatz an einem handelsüblichen Fleischwolf betrieben werden. Andere Wurstfüller sind zwar eigenständige Apparate, werden jedoch in der Regel von Hand betrieben und sind daher nur für geringe Mengen geeignet. Doch in der Küchentechnik für den Gastronomiebedarf ist die Wurstfüllmaschine eine ausgereifte Anlage, die Wurstherstellung in großen Mengen erlaubt. Der Gastrobedarf hält eine große Auswahl bereit, denn ein Wurstfüllgerät kann man sowohl neu als auch gebraucht kaufen oder verkaufen.


Themenbereiche
Sicherheitshinweise
Menü schließen