Auch wenn es um die kleinere Wurst geht trotzdem professionell arbeiten. Unser Einsteigermodell für den alltäglichen Gebrauch bei dem auch nur Profiteile verbaut wurden. Egal ob Wurst, Brot oder Käse, Lusso schneidet Ihnen alles hauchdünn und bis zu einer max. Schnittdicke von 15-17 mm. Ein industriell verbauter Motor mit Lüfter, sowie eine Druckgußbasis aus lackiertem Aluminium samt Messerdeckel und beweglicher Schotte machen dieses Produkt perfekt für den professionellen Gebrauch. Das Sondermesser ist temperiert, geschliffen und hartchromiert. Verbaut wurde außerdem auch noch eine Messerhaltewelle auf Doppelkugellager, eine Pressvorrichtung aus eloxiertem Aluminium und ein fester Messerschutzring.
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